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食品安全事关重大，触及民生和社会调和安稳。跟着社会经济的翻开和人民生活水平的前进，近年来，食物安全问题频发，不良食物安全作业再三进入人们的视界。局势不容乐观，食物安全问题越来越遭到广泛注重。食品技术研究机构的出现解决了食品安全，检测是确保食物安全的重要手法。食品技术研究机构展示了食物检测的内在、翻开趋势和新技能，以期为我国食物检测作业供给学习，促进其更好的翻开。
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